俄罗斯食品EAC认证，食品食品添加剂出口欧亚联盟需要CUTR认证吗？食品在俄罗斯认证过程中涉及哪些技术法规？

海关联盟食品相关技术法规包括：

• TR CU 021/2011 关于食品安全性

•TR CU 022/2011食品标签

•TR CU 029/2012  食品添加剂安全性

•TRCU 005/2011  食品包装安全性

海关联盟技术法规对某些专门类型的食品的安全性

•ТР ТС 023/2011水果和蔬菜汁产品的技术法规

•ТР ТС 024/2011油脂和淀粉制品

•ТР ТС 027/2011在某些类型的专.业食品，包括饮食治疗和饮食预防营养品的安全性

•ТР ТС 033/2013关于牛奶和乳制品的安全

•ТР ТС 034/2013在肉及肉制品的安全

•ТР ЕАЭС 040/2016关于鱼和鱼产品的安全性

在食品安全领域欧亚经济联盟EAEU技术法规草案

• «关于酒类产品的”安全（在考虑准备在欧亚经委会的董事会会议）

• «饮用水，包括天然矿泉水”的安全性（在考虑准备在欧亚经委会的董事会会议）

•禽肉及加工产品的安全性（针对HCV 2017年9月3日）

•对食品接触材料的安全性（以期在审议工作组决定公开讨论的方向）

海关联盟技术法规TR CU021/2011关于食品安全性技术法规 2011 年12月9日第No.880号决议

TR CU021/2011食品安全技术法规适用和管制的产品范围：

Ø市场上流通的食品

Ø就有关食品生产过程（制造），储存，运输（搬运）的实现和利用的要求

TR CU021/2011它不适用于如下产品：

它并不适用于它不适用于

- 公民在家里（个人家庭从事菜园，私人农场或牧场）生产的食品产品

- 生产流程（制造），贮存，运输（交通运输）和处置仅用于个人家庭自己食用，而不在欧亚联盟市场上流通和销售的食品。

TR CU021/2011技术法规规定条款：

q技术法规对象

q术语和定义

q市场准入制度

q识别技术法规对象的规则

q对食品安全要求（包括卫生，流行病学，卫生和兽医）技术法规

q食品生产，储存，运输，食品销售和处置过程要求

食品生产安全体系要求（HACCP ）

q食品认证形式和评价程序（确认）的技术法规

对于食品对象分类

TR CU 021/2011食品安全法规中所涉及的食品

食品标签通过以下方法进行标识：

1）以名称;

2）视觉方法;

3）传入感受器;

4）分析方法。

食品 - 动物，植物，微生物，矿物，合成或生物技术来源在天然的、处理过的或加工过的食品，目的是用于人类食用消费，包括专门的食品，饮用水，饮用矿泉水产品，酒精饮料（包括啤酒和基于啤酒饮料），软饮料，生物活性食品添加剂（BAA），口香糖，和食用发酵微生物，酵母，食品添加剂和调味料和食品（食物）等。